Keratín

Keratín je extrémne silný proteín, ktorý je hlavnou zložkou kože, vlasov, nechtov a zubov. Je nerozpustný vo vode a v roztokoch solí. Keratíny obsahujú uhlík, vodík, dusík, kyslík a okrem toho 1,5 až 4,5 % síry. Sú veľmi rozšírené v prírode, vyskytujú sa ako podstatná súčasť pokožky – v rohovej vrstve a derivátov kože – v rohoch, kopytách, paznechtoch, pazúroch, nechtoch, srsti, chlpoch, vlne, vlasoch, perí, šupinách a doskách panciera korytnačiek.